Dag 23 av 42

Frukost - Smoothie av körsbär, rått ägg, mjölk, turkisk yoghurt och grädde.
Lunch - Kycklingen från igår
Middag - Hemgjorda burgare med tillbehör utan bröd

Motion - 45 minuter Aqua Bike

Efter träningen blev det en kycklingklubba med örtmajonnäs.

Jag vann! :D

Var med och tävlade på en av mina favoritbloggar, och jag vann. :)

http://husligheter.elle.se/vinn-en-bricka-fran-erika-tubbin/

Jag har haft flax med såna här tävlingar på slutet, iofs har jag varit med och tävlat på det mesta jag sett också. Det lönar sig!

Dag 22 av 42

Frukost - Smoothie med grädde, mjölk, yoghurt, körsbär och ägg
Lunch - Räkröra med en finncrisp
Middag - Kycklingfilé med svamp, lök och grädde med ugnsrostade rotsaker

Motion - 6 km längdskidor.

Vägning 3

Startvikt: 91,0 kg
Bukmått: 111 cm

Förra veckans vikt: 86,7 kg
Bukmått: 107

Vägde mig imorse. Tre veckor gjorda.

Vikt: 85,6 kg
Bukmått: 107 cm.

1,1 kg ner!
Total viktnedgång hittills: 5,4 kg. :)

Dag 21 av 42

Frukost - Körsbärssmoothie
Lunch - Två finncrisp med räkröra
Mellanmål - Panna cotta..
Middag - En räkbakelse (Blev sådär med Lowcarbbrödet, det ska rostas innan det äts...)

5 ostkrokar och två tacochips med dip slank ner också..

Ingen motion!

Dag 20 av 42

Frukost - Två finncrisp med salami och brie och ett ägg.
Lunch - Korvtournedos
Middag - Hemgjorda burgare med ett lowcarbbröd.

Kvällssnacks - Parmesanchip och en näve cashewnötter med Cola zero.

Ingen motion!

Dag 19 av 42

Frukost - Körsbärssmoothie
Lunch - ChiliKyckling, jordnötter, grädde och aubergine. LCHF-lunch på Ågläntan. Grym salladsbuffé till! Rekommenderas.
Middag - 3 cheeseburgare på Gyllene Måsen, utan bröd.

Motion - Vattenträning 45 minuter

Kvällsfika - En bit brie, rostbiffsrullar med färskost och senap i.

Dag 18 av 42

Frukost - Körsbärssmoothie
Lunch - Tacofärs med tillbehör
Middag - Korvtournedos med grönsaker och ajvarkräm

Motion - Aqua Styrka och Aqua Pilates och en halvtimmes promenad. En kopp te med mjölk efteråt.

Dag 17 av 42

Frukost - Körsbärssmoothie
Mellanmål - Ägg
Lunch - Tacoköttfärs med tillbehör
Middag - Fiskgratäng med sallad. (Urgod, kommer från Ulrika och Olas bok)

Ingen motion, shit vilken träningsvärk jag har från igår.. Jag är stel! :)

Dag 16 av 42

Frukost - Turkisk yoghurt med müsli och grädde.
Lunch - Kött med bearnaise och squash, lök och champinjoner.
Mellanmål - Kokt ägg.
Middag - Tacos

Motion - 4,2 km längskidor på Ryggis. I obefintliga spår, jag är inte vidare bra på att åka då. ;)
Gjorde en redig krater i diket, det var inte det lättaste att ta sig därifrån!

Smoothie på grädde, turkisk yoghurt, lite mjölk och frysta körsbär efter åkningen.
(Som inlägget innan skvallrar om..)

Pju!

Ligger i soffan och återhämtar mig efter längdskidåkningen! Snart godnatt. :)

Dag 15 av 42

Frukost - Äggröra med smör
Lunch - Kaffe med grädde
Middag - Kött med stekt squash, lök och champinjoner med bearnaise.
Kvällssnack - Brie med cola zero

Ingen motion idag, om man inte räknar en kort promenad med Rocky. Träffat farmor och farfar hos mamma och pappa.
Har plockat hemma och sovit länge. Skönt!
Nu ska jag koka ägg och sen sova!

Vad mer behöver man?

Ser på Revenge på play och dricker Cola zero och äter brie. Ljuva söndag!

Vägning 2

Startvikt: 91,0 kg
Bukmått: 111 cm

Förra veckans vikt: 88,2 kg
Bukmått: 108

Vägde mig imorse. Två veckor gjorda.

Vikt: 86,7 kg
Bukmått: 107 cm.

1,5 kg ner!
Total viktnedgång hittills: 4,3 kg. :)

Lördagsmys

Passade på att inviga mina nya ljusstakar när jag för en gångs skull bara är hemma själv en lördag. Fick tulpanerna av mamma och pappa när de lämnade av Rocky.

Det enda som saknas är Cola Zero nu. Eller vad som helst med bubblor..

Kvällens sällskap

Helt utslagen efter att ha sprungit lös stora delar av promenaden..
Rocky the dog! :)

Dag 14 av 42

Frukost - smoothie på turkisk yoghurt, grädde, mjölk, vaniljpulver och frysta körsbär.
Lunch - kallskuret med brie, färskost och paprika. En slice päron och ett kex. Hemgjord tiramisu till dessert. Är det kalas så är det. Var för övrigt bara 4 msk socker på sex personer i receptet.
Middag - Tacos. Egenkryddad köttfärs, gurka, paprika, rödlök, vintersalladsmix, creme fraiche, salsa med 5 gr kolhydrater per 100. Limevatten till.

Motion - 4.5 kilometers promenad med Lisa och Rocky. :)

För övrigt, frysta körsbär kan man köpa på Willys. Märket är Garant. Jag är helt kär i dem, jag är ju ett riktigt körsbärsfreak! :)

Dag 13 av 42

Frukost - turkisk yoghurt, grädde och müsli.
Mellanmål - brie, skinkrullar med färskost, gurka och ostrullar med smör
Lunch - kycklingfilé med citrussås och körsbärstomater med tzatziki.
Middag - Triple cheese utan bröd och med morotstavar och smält ost. Plus ett halvt glas vin.

Motion 3.2 km längdskidor. Flexade från jobbet så det skidades till och med i dagsljus! :)

Dag 12 av 42

Sitter bänkad framför Biggest Loser. Spännande, spännande!
Kul att se om de stannat av eller om de fortsätter att gå ner.
Hann precis hem från vattenträningen, slog på tvn kl 21. :)

Frukost - Turkisk yoghurt med müsli
Lunch - ruccolapaj med bacon och kesopesto
Mellanmål - Inget, ägget ligger tyvärr på skrivbordet på jobbet..
Middag - Kycklingfilé med citrussås och sallad med tzatziki
Kvällssnack - gräddmjölk och parmesanbitar

Ska se debatten om LCHF kl 22, sen blir det sängen.
Motion, vattenträningen så klart. Det var hårda 45 minuter, som vanligt när John håller i passen.

Men åh!

Jag var helt säker på att det skulle vara Biggest Loser idag, men så ska det sändas på torsdagar?
Det är ju helt fel, då tränar ju jag. :(

Plus att jag var riktigt sugen idag på att se hur det går för dem!

Dag 11 av 42

Passar på att blogga i pausen på Body of Proof. Hann se halva avsnittet av Mästerkockarna också, skulle vilja se första halvan.. ;)

Missade det för att jag var på författarkväll med Cina. Lars Kepler, eller de två som står bakom pseudonymen. Supertrevliga människor och roliga att lyssna på. Fast jag tror att vi var 20 år yngre än den som var närmast oss i ålder där.. Konstigt ändå med tanke på genren.

Jag har ju precis läst ut Eldvittnet, så det var ju lägligt!

Frukost - turkisk yoghurt med müsli.
Mellanmål - ett kokt ägg.
Lunch - entrecôte med sås och sockerärtor.
Middag - äggröra på tre ägg och bacon. (Ska hålla mig till äggröror med 2 ägg, det blir för mycket annars.)
Kvällsfika - kokt ägg med keso och pesto.

Bra dag och bra matdag, ingen motion dock. Det råder jag bor på imorrn!

Dag 10 av 42

Frukost - turkisk yoghurt med müsli.
Lunch - boeufen från i lördags och en click creme fraiche.
Mellanmål - ett ägg.
Middagen - rester, entrecôten med sås, sockerärtor och bearnaise.

Blev dåligt med motion då jag var på styrelsemöte. Men tog en halvtimmes promenad efter mötet, så alltid blev det nåt.

En kopp thé med grädde innan sängen. Godnatt! :)

Dag 9 av 42

Frukost - turkisk yoghurt med grädde och müsli.
Lunch - den indiska grytan från i fredags.
Mellanmål - bli ostskivor med smör på.

Sen åkte jag en sväng till mamma och pappa och åt lite rester, stek med sås och ett par små kycklinginnerfiléer med en klick creme fraiche.

Körde ett Aquabike-pass på Himlabadet med L. (Saknade dig, C!)

Kastade i mig en biff, senapscreme och lite brieost när jag kom hem. Och nu en kopp te med grädde. Nu är jag redo för sängen! Ska läsa lite tror jag. Är fortfarande i valet och kvalet om jag ska kliva upp tidigt imorrn och ta en promenad, problemet är ju bara att det är så sjukt halt ute. :(

Helstekt entrecôte

1 bit svensk entrecôte, skadar inte om den fyndas som denna bit gjorde
olivolja
vitlöksklyftor
örter
citronsalt
nymalen svartpeppar

Gnid köttet i olivolja. Riv vitlöken på en skärbräda, lägg ut örterna och saltet och pepparn. Rulla köttet i kryddorna och bryn runt om. Kör sedan in på högst 100 grader i ugnen och låt gå till 58 grader om man är som jag. Annars kan man ha det inne till 65 om man vill ha det medium. Well done tänker jag inte lobba för.. ;)

Biffar

Finns det nåt godare och enklare än hemgjorda biffar?
Jag varierar vad jag har i beroende på vad jag ska ha till.

Den här gången var det ett kilo köttfärs från en gård i Kovland, lokalproducerat är aldrig fel.
Ett par äggulor, en deciliter grädde, lite senap, mortlade torkade kantareller, hackade soltorkade tomater, fryst persilja och massor med salt och peppar. Stek på båda sidorna och låt gå klart i ugnen.

Jag skulle helt ärligt kunna leva på det här! :)

Dag 8 av 42

Frukosten - 2 st ägg och ett glas gräddmjölk.
Mellanmål - brieost.
Lunchen - äggröra med bacon.
Middagen - entrecôte med sallad och en gräddsås på skyn.
En kopp te med lite laktosfri mjölk just nu.

En cola zero på bion ikväll. Hamilton får 3 cheesecakes av 5 möjliga. Visst var det en helt okej actionfilm, men hur kul är det att se nåt som man kan räkna med uppföljare på och därför vet att "hjälten" klarar sig? Det förtar lite, tycker jag.

Motionen idag blev ett varv runt ryggis på längdskidor. Jag suger verkligen på att åka. Jag måste jobba på min teknik. Blev omkörd av alla utom en fyraåring och hans pappa som försökte lära fyraåringen att åka.. Suck!

Nä, fy fan! Råkade precis se när en piercare gav någon en prins Albert. Man tackar, jag kommer aldrig att kunna äta igen. Typ.

Vägning 1

Startvikt: 91,0 kg
Bukmått: 111 cm

Första veckan är gjord.
Vägde mig imorse.

Vikt: 88,2 kg
Bukmått: 108 cm.

Yeah! :D
Jag är nöjd! Ingen motion i princip alls.
Nu är väl all onödig vätska borta också.

Dag 7 av 42

Dåligt med motion idag med, om man inte räknar med shopping i Birsta. :)

Frukosten uteblev..
Lunchen - två små cheese från Donken utan bröd.
Middagen - Boeuf bourguignon utan potatis till.
Ett halvt glas rött vin slank också ner.
Snacks var gurk- och paprikastavar med en dip på creme fraiche och pesto.

Dag 6 av 42

Frukost - kallskuret, ägg, brie och grönsaker.
Lunch - biffar med löksås och sockerärtor.
Middag - indisk gryta med raita.
Kvällssnack - några parmesanbitar och 2 glas cola zero.

Dag 5 av 42

Passar på att blogga lite i pausen på Biggest Loser. Ena killen gick ner 16 kilo första veckan. Helt sjukt!

Idag åt jag turkisk yoghurt med müsli till frukost, för ovanlighetens skull. ;)
Lunchen blev inte riktigt som jag tänkte mig, tog fel låda från kylen. Så jag tog tre skivor julskinka ist för stek och sås.. Som tur var hade jag ett ägg på jobbet som egentligen skulle vara mellanmål. Det fick bli en del av lunchen. Sen hade jag ju sallad med mig också. Tog en klick ädelmjukost till.

Men det räckte inte riktigt, blev hungrig på eftermiddagen så mellanmålet fick bli valnötter.

Väl hemma så värmde jag steken med såsen, tog fram grönsallad och tomater och en klump mozzarella. Det gick glatt ner!

Kvällssnackset blev rostbiffsrullar med färskost och pesto i och några småbitar parmesan.
Motionen blev julgransplundring och undanplockning. Och 100 situps och 50 rygglyft.
Vågar inget mer eftersom att förkylningen sitter i..

Fortfarande inget sötsug, konstigt nog, och då hittade jag ändå en ny blogg när jag surfade runt förut som är fylld med fantastiska bakverk!

Biggest Loser Sverige

Ska bli kul att följa årets deltagare, de är ju riktigt stora en del.
Grymt om de lyckas gå ner!

Visst blir man lite peppad?? Och framför allt avskräckt från att bli större!

Dag 4 av 42

Fortfarande alldeles för förkyld. Noll motion.

Frukost - turkisk yoghurt med müsli.
Lunch - biffar med löksås och tomat- och fetaostsallad. (Rester från igår)
Middag - stek med sås och broccoli.

Kvällssnack blev rostbiffsrullar med färskost, några parmesanbitar och en liten bit brie.

Blev även några sugarsnaps senare som doppades i ostkräm. Mums!
Nu ska jag sova! För ovanlighetens skull, tänkte sova bort förkylningen.

Dag 3 av 42

Frukosten blev turkisk yoghurt och müsli.
Lunchen var oxfilén från igår.
Middagen blev köttfärsbiffar med löksås och tomat- och festaostsallad. Urgott!
Har också fått i mig 3 koppar thé, ska ta en sista nu innan sängen kallar.

Har en bild på middagen som jag lägger upp imorrn. Jag gick hem från jobbet efter halva dagen idag för att jag var så förkyld. Åkte på apoteket och köpte lite småsaker, dock inte nässpray vilken jag ångrar nu, och sen hem till soffan. Somnade och sov i tre och en halv timme. Skönt!
Var helt sänkt!

Dag 2 av 42

Jag har verkligen förkylningen från helvetet, den har jävlats med mig i fem veckor nu. Börjar tro att det här är mitt normala tillstånd. Detta ledde till att träningen uteblev idag, och förmodligen ett par dagar till.

Frukosten blev ett par ägg och lunchen var kyckling, jordnötssås och wokgrönsaker. (Resterna från det mamma och pappa lagade igår.)

For ut på Maxi efter jobbet och handlade, råkade springa på lite roliga grejer. Detta följde med till P, och så fixade vi en två-rätters. Finns det nåt bättre sätt att börja en förkyld och tråkig vecka på?

Förrätten bestod av coppa, buffelmozzarella, tomater, oliver och soltorkade tomater.

Varmrätten blev fyndad oxfilé med Lallerstedts Bearnaise Provencale och en sallad. Så sjukt gott! Går inte ens att beskriva. Passade ypperligt till första avsnittet av Sveriges Mästerkock.

Noll motion idag, inte ens en promenad. Men lika glad för det är jag, för promenaden hade nog gett mig mer hosta! Nu är det dags att lägga sig!

Dag 1 av 42

Trots att Sabina och Mange åt toast imorse, så tog jag fram den turkiska yoghurten, blandade med lite grädde och mammas müsli. Kaffe till det!

Vi tog en 40 minuters promenad med Wille i barnvagnen också, mysigt och bra.
Sen åt vi på Donken innan jag åkte hem. En Big Tasty Bacon, utan bröd och med grönsallad och dip till! Gott och mättande.

Åt inget mellanmål i bilen, hade fullt sjå att köra. Det är ca 25 mil som inte har några lysen alls efter vägen, och helljus kan man ju inte ha för då bländar man ju mötande. Hemskt!

For förbi mamma och pappa som hade gjort kyckling med jordnötssås och wokgrönsaker. Toppenbra!

Tog en dryga 30 minuters promenad med P ikväll också, kom in för bara en kvart sen. Jag är nöjd med dagen! Riktigt nöjd. Nu är jag på gång!

Sthlmsresan

Hemma igen!

Helgen har varit kul, dopet för Wille var riktigt fint!
Jag tog frivilligt kökstjänsten efteråt, och den höll mig sysselsatt. ;) Jag kände ju ändå inte så många, så jag tyckte att Mange och Sabina skulle ha en liiiten chans att träffa alla som kom iaf.
Tvivlar iofs inte på att jag hade kunnat smälta in bland gästerna, det brukar ofta inte vara ett problem. :)

Tänkte skriva ner mina dagar i mat, från torsdag till lördag. Ingen rolig läsning vill jag lova.

Torsdag

Finncrisp med brie, ost, skinka och salami
Rester Broccolisoppa
Valnötter och vatten i bilen på väg ner
Kebab med bröd
Ett glas rött
Ett glas julmust
Riesen
Chips och dipp

Fredag

Två mackor med pålägg och kaffe
Kaksmakprov under bakningen
Chicken nuggets med ris och sås
Rödvin
Triple Cheesemål från Max
Ostkrokar

Lördag

En varmkorv med bröd
Tre mackor med smör
Stek med ugnsrostade rotfrukter, sås, sallad och broccoli
Morotskaka
Irish coffee

Sådär. Det räcker ju och blir över. Men jag hade ju redan bestämt mig för att låta den här helgen bli som den blir. Det är ju lite semester för oss allihopa när jag åker ner. :D

Fåtöljkärlek

En sån här skulle gärna kunna få flytta in hos mig.
Finns bl a hos Möbelmästarna och Svenska Hem.

Ännu en dag i paradiset ;)

Idag passar jag på att flexa från jobbet för att handla dop-presenter till min gudson som döps i helgen. Ska dra en sväng till Birsta, det är så grymt halt inne i stan efter allt regnande så jag föredrar att ta bilen!

Hittills idag har jag ätit turkisk yoghurt med grädde och blåbär, som mellanmål lite valnötter och sen bestod lunchen av julskinka och resterna av legymsalladen plus keso.

Tror att det får bli broccolisoppa till middag! :)

För övrigt

Jag har precis läst ut Eldvittnet av Kepler. Scary!

Den får 4 cheesecakes av 5 möjliga. Riktigt skrämmande mellan varven.
(Eftersom att jag är beroende av cheesecake så måste jag ju få in det nånstans. För det blir ju inte så många andra cheesecakes just nu. :)

Över förväntan hittills

Och då har jag ändå ätit borta. Jag låter chokladaskarna på jobbet vara orörda, och jag håller mig till mina mellanmål ist för att mula mackor!

Otroligt men sant. Det fina i det hela är att jag inte varit sötsugen heller. Det kommer ju garanterat, men man får vara nöjd så länge det varar.

Igår blev det turkisk yoghurt till frukost med müsli. Lunchen bestod av julskinka och egengjord legymsallad. Mellanmål var en bit brie och några valnötter.
Middagen var chili con carne, på bra vis. Och sallad och ett par glas rött till.

Idag så bestod frukosten av turkisk yoghurt med vispgrädde och färska jordgubbar. Första mellanmålet var finncrisp med leverpastej och sen bestod lunchen av chilin från igår. Middagen blev lövbiffsgryta med keso.

Just i denna stund ser jag "Something borrowed" och dricker en kopp té. Härligt!

Småstart

Med tanke på att det är nyårsdagen och det är rester från igår som gäller så blev det ingen superhård dag.

Frukosten bestod av turkisk yoghurt och frysta bär. Middagen var oxfilé med lite potatisgratäng och sallad och bearnaise.
En 40 minuters rask promenad är avklara också.

Senare i veckan bär det av till Stockholm för dop, så den riktiga starten blir nästa vecka. Det innebär dock inte att det kommer slarvas mer än nödvändigt nu. Jag kommer ändå äta de föreslagna målen under de dagar jag är hemma den här veckan.

Startstatus

Vikt: 91 kg
Bukomfång: 111 cm. (Läste på nån doktorssida på nätet att man ska mäta 2 cm under naveln.)

Nu visade det sig att jag vägde ett par kilo mindre än när jag vägde mig sist, så frågan är om det är realistiskt att jag ska väga 66 kg?
Kanske får ändra målet till 21 kg bort ist för 25?

Nu kör vi!

Ska ta fram vågen och måttbandet, så att jag vet hur läget ser ut så här vid start. Härligt start på det nya året! Det förra året avslutades med god mat och sällskapsspel, och det var inte förrän efter fyra inatt som jag stupade i säng.

Snart blir det frukost innan jag tar en promenad till andra sidan stan för att hämta min bil!