22 februari 2012

Pestolax



4 st portionsfiléer lax
50 gram fetaost
2 msk pesto

3 dl grädde
2 msk pesto

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda grädden med två msk pesto och lägg i en ugnssäker form.
Blanda ihop fetaosten och peston. Bred röran på laxbitarna och lägg dem i grädden.
Grädda ca 15 minuter i ugnen eller tills laxen är klar.

Servera med sallad eller annat gott till.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar